竹茂ブログ!

博多駅前にある京風串焼『竹茂』のブログです。
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ぴりから鍋
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     お気に入りのメニューの中でも、とにかくぴりから鍋というお客様がいらっしゃいます。皆様好みがはっきりしていて、ほんとにおもしろいなあ!って思うんですが、00様の会社の方は、00様の影響で皆様ぴりから鍋なんです。

     韓流ブームのはしりの頃だったと思いますが、キムチ鍋がちまたで流行っていて、自分でもなにかパンチのあるメニューを作りたくて開発したのが、ぴりから鍋でした。ずーっと以前から韓国のお鍋おいしいよ!って聞いていたのですが食べたことなくて、韓国の方にもいろいろアドバイスをいただいて、結局今の味になりました!

     ということで、昨日は、00様のご紹介で何度かお見えになられた方が、お友達をつれてお越しいただき、”私ほんとは辛いのダメなんですけど、これは食べれちゃうんですよね!み〜んな気に入ってくれて、喜んでいます。” そう言っていただけるとほ〜んと作り甲斐があります。おいしく召し上がっていただいて、ありがとうございましたっ!


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